Организация и планирование деятельности предприятий гостиничного сервиса (МН)

Тест самопроверки. Организация и планирование деятельности предприятий гостиничного сервиса (ГОС). Разработчик Бугаев А.Е.

1. Балансовый план отражает состояние активов и пассивов на конец
2. Видами планирования в гостиничном сервисе являются
3. Гарантированное бронирование предполагает
4. Гостиничные цепи позволяют
5. Гостиничный продукт для делового туризма характеризуется
6. Деятельность гостиницы оценивается на основе
7. Директивное планирование предусматривает
8. Интегрированные гостиничные цепи производят и продают продукт, который
9. Карточка гостя может содержать следующую информацию о клиенте
10. К методам планирования относят
11. К основным службам гостиниц не относят
12. К особой категории потребителей относят
13. К экономико-математическим методам анализа относят
14. К этапам планирования относят
15. Механизмы функционирования рынка гостиничной индустрии – это
16. Модуль портье позволяет совершать одну из операций
17. Налог на имущество отнесен
18. На показатели эксплуатационной программы гостиницы не влияют следующие факторы
19. Одним из преимуществ крупных гостиничных цепей является
20. Одним из этапов анализа экономических показателей является
21. Одними из главных причин убытка в гостинице являются
22. Основная цель построения линейно-функциональной структуры
23. Отчет об изменении спроса – это статическое подведение итогов прошедшего месяца
24. Пропускная способность гостиницы определяется
25. Расчет стоимости коммунальных платежей осуществляется исходя из
26. Система FIDELIO F&B
27. Служба управления номерным фондом занимается
28. Специфика работы гостиничного предприятия связана
29. Средняя цена гостиничного номера позволяет оценить работу
30. Франчайзи - это
31. Чувствительные к цене клиенты готовы
32. Эвристический метод прогноза предполагает
33. Экономические цели могут подразделяться
34. Элементами планирования являются