ИТ.Дизайн на ПОП. ТПП. Курский ИК
-
<p><span style="font-size: 14pt; line-height: 107%; font-family: Calibri, sans-serif;" />Как не следует поступать, если гость недоволен
процедурой подачи пищи, сравнивая ее с сервисом в других ресторанах</span></p>
-
<p><span style="font-size: 14pt; line-height: 107%; font-family: Calibri, sans-serif;" />Какое национальное блюдо рекомендуется
готовить для туристов из Италии?</span></p>
-
<p><span style="font-size: 14pt; line-height: 107%; font-family: Calibri, sans-serif;" />Кем формируется торговый ассортимент?</span></p>
-
<p><span style="font-size: 14pt; line-height: 107%; font-family: Calibri, sans-serif;" />Меню скомплектованного питания составляется</span></p>
-
<p><span style="font-size: 14pt; line-height: 107%; font-family: Calibri, sans-serif;" />Недостаток какого жирорастворимого витамина в
организме ребёнка вызывают заболевание «рахит»?</span></p>
-
<p><span style="font-size: 14pt; line-height: 107%; font-family: Calibri, sans-serif;" />.От чего зависит и как оценивается качество
пищевого белка</span></p>
-
<p><span style="font-size: 14pt; line-height: 107%; font-family: Calibri, sans-serif;" />Распад питательных веществ, их окисление,
выведение из организма продуктов распада называется</span></p>
-
<p><span style="font-size: 14pt; line-height: 107%; font-family: "Times New Roman", serif;" />Субпродукты – это</span></p>
-
<p style="margin: 0cm 0cm 7.5pt 18pt; background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial;" /><span style="font-size: 14pt;" />Ликер, которым можно заменить ТриплСек в коктейле "Маргарита":</span><span style="font-size: 14pt;" /><p/></span></p>
-
<p style="margin: 0cm 0cm 7.5pt 18pt; background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial;" /><span style="font-size: 14pt;" />Перечислите продукты, которые служат важнейшим источником кальция:</span><span style="font-size: 14pt;" /><p/></span></p>
-
<p style="margin: 0cm 0cm 7.5pt; background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial;" /><span style="font-size: 14pt;" />Сервизная должна располагаться?</span><span style="font-size: 14pt;" /><p/></span></p>
-
<p>В какой последовательности осуществляется сервировка стола?</p>
-
<p>В механическое оборудование холодного цеха НЕ входят:</p>
-
<p>В составе складских помещений обязательными НЕ являются:</p>
-
<p>Горячий цех на крупных и средних предприятиях состоит из следующих отделений:</p>
-
<p>Какие виды мяса не употребляют туристы из стран Востока?</p>
-
<p>Кейтеринг это:</p>
-
<p>Континентальный завтрак это?</p>
-
<p>К функциональным группам общественного питания НЕ относятся помещения:</p>
-
<p>Рюмки рейнвейна используют для подачи</p>
Самопроверка тест
-
10. Главными объектами рыночных исследований является
-
10. Целью какого вида искусства являются создания сооружений и зданий, необходимых для жизни и деятельности людей?
-
11. Общий потенциал рынка рассчитывается по формуле:
-
11. Творчество есть ответ человека Богу, ибо своим творчеством, человек продолжает божественное дело творения, утверждает
-
12. Вместимость национального рынка рассчитывается по формуле
-
12. Кто из мыслителей впервые теоретически осмыслил безобразное в искусстве?
-
13. Определение рыночной доли предприятия это:
-
13. Что такое калокагатия?
-
14. Кто из философов Древней Греции утверждал, что прекрасное всегда полезно, прекрасное - то, что разумно, что имеет смысл?
-
14. Разница между потребителями и покупателями товара
-
15. Какой вид искусства по своей природе является синтетическим, включающим в себя другие виды?
-
15. К этапам изучения условий конкуренции не принадлежат
-
16. Какую функцию выполняет искусство, доставляя людям наслаждение?
-
16. Комплекс работ по последовательного выделения гетерогенных потребителей в гомогенные сегменты называется
-
17. К макросегментацийного анализа относятся
-
17. «Шкала» эстетической оценки:
-
18. Как иначе называется эпоха Ренессанса?
-
18. Микросегментацийний анализ предполагает
-
19. Выделите в данных понятиях 2 формы проявления эстетического
-
19. Наиболее выгодна для предприятия группа сегментов рынка (или один сегмент), на которую направляется его дияль¬нисть называется
-
1. Предметом технической эстетики является
-
1. Эстетика как гуманитарная наука предполагает особый способ постижения своего предмета через
-
20. Как называется область эстетики, важнейшими проблемами которой являются создание, передача и восприятие эстетической информации с помощью ТV, радио, компакт-дисков, интернета и другими масс - медиа?
-
20. Технологическая инновация
-
21. Определите 2 основные художественные направления Нового Времени:
-
22. Как называется область эстетики как науки, анализирующей эстетические, экономические, технические, гигиенические проблемы, способствующие оптимизации условий деятельности человека?
-
23. Какие 2 жанра были предпочтительны для средневековой литературы:
-
24.Что такое эстетика?
-
25.Назовите 2 художественных направления искусства Западной Европы 12-16в:
-
26.Что не является элементом эстетического сознания?
-
2. Культура и искусство
-
2. Эргономика изучает
-
3. Искусство направлено на
-
3. Направлениями развития эргономики является
-
4. Какие 2 категории не являются эстетическими
-
4. Основными объектами исследования эргономики является
-
5. Главная цель дизайна
-
5. Обобщенное отражение действительности в форме конкретного индивидуального явления называется
-
6. Какое понятие эстетики по своему значению является более широким?
-
6. Корректирующий направление развития эргономики заключается в
-
7. Какую функцию выполняет искусство, формируя художественный
вкус, творческий дух, ценностные ориентации?
-
7. Превентивная. направление развития эргономики заключается в
-
8. В соответствии с ДСТУ 3899-99 в Украине объектами дизайна считают
-
8. Кем был введен термин «Эстетика»?
-
9. Какую функцию выполняет искусство, выступая средством просвещения и образования?
-
9. Основными условиями рационального художественного конструирования является