Плазма масла из коровьего молока– это ...
- обезвоженная плазма коровьего масла;
- пространственное расположение и взаимосвязь между отдельными компонентами коровьего масла.
- коллоидный раствор белков молока, истинный водный раствор лактозы, минеральных солей, молочной кислоты;
- молочный жир, представляющий комплекс простых и сложных липидов и их производных, свободных жирных кислот и жирорастворимых веществ;
К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос,
но мы работаем над этим.