Для придания колбасным изделиям розово-красного цвета и усиления вкуса и аромата в фарш вводится

  • безонат натрия
  • глютанат натрия
  • нитрит натрия
  • хлористый натрий
Для просмотра статистики ответов нужно залогиниться.