Укажите, почему ценят блюда из филе птицы:

  • а) так как филе содержат больше азотистых веществ чем другие части курицы и отличаются нежной консистенцией;
  • б) так как имеют белый цвет;
  • в) так как филе не содержит костей;
  • г) так как филе лучше усваивается
Для просмотра статистики ответов нужно залогиниться.