Показатели, характеризующие безопасность стальной эмалированной посуды:
- размер
- твердость эмали
- ударная прочность
- выделение (миграция) в раствор соединения свинца и кадмия
К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос,
но мы работаем над этим.