Галловая кислота является

  • антимикробным
    агентом
  • природным
    антиокислителем
  • природным
    модификатором вкуса
  • синтетическим
    антиокислителем

К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос, но мы работаем над этим.