К функциям инженерно-технической службы относят

оказание бытовых услуг
ведение энергетического хозяйства
обучение и повышение квалификации персонала
создание в общественном мнении благоприятного имиджа отеля

К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос, но мы работаем над этим.