Физиологически "молодыми" считаются культуры микроорганизмов, находящиеся в фазах роста
- лаг-фазе
- стационарной фазе
- фазе отрицательного ускорения
- фазе экспоненциального роста
К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос,
но мы работаем над этим.