Белки в организме человека и животных:

в качестве ферментов ускоряют химические превращения веществ
в печени превращаются в гликоген
образуются из аминокислот
расщепляются в кишечнике до глицерина и жирных кислот
служат основным строительным материалом

Для просмотра статистики ответов нужно залогиниться.