Что является особенностью факторного анализа доходов предприятий питания по сравнению с торговлей?
- не выделяют никаких особенностей
- изменение общего объема оборота на доход
- оценка влияния качества продукции предприятия на размер его дохода
- оценка влияния на доход изменения удельного веса продукции собственного производства в общем обороте предприятия
К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос,
но мы работаем над этим.