Какие основные этапы внедрения, проводятся в системе ХАССП?
- организация работ; управление записями; управление документацией; подготовка исходной информации; определение критических точек; внутренний аудит
- подготовка исходной информации; управление записями; документированная процедура; проведение внутренних проверок; определение критических точек; внутренний аудит
- организация работ; управление записями; подготовка исходной информации; определение критических точек; проведение внутренних проверок; внутренний аудит; документирование системы
- организация работ; подготовка исходной информации; определение основных факторов и разработка предупредительных действий; определение критических точек; разработка и внедрение системы мониторинга; проведение внутренних проверок; документирование системы
К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос,
но мы работаем над этим.