Приготовление блюд с помощью СВЧ-нагрева приводит к тому, что

  • : снижаются потери массы
  • : увеличиваются потери витаминов
  • : снижается влажность готовой продукции
  • : сокращается длительность тепловой обработки

К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос, но мы работаем над этим.