В цех поступила замороженная рыба, а её необходимо срочно приготовить. Что необходимо с ней сделать?

  • а) разморозить в воде и приготовить
  • б) разделать, и готовить в замороженном виде
  • в) замороженную разделать на порционные куски, разморозить и готовить

К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос, но мы работаем над этим.