17. Недостатки органолептического метода определения показателей качества:

  • В. сложность;
  • А. субъективность;
  • Б. точность оценки;
  • Г. длительность по времени;

К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос, но мы работаем над этим.