Из перечисленных
профилактических мероприятий предупреждению токсикоинфекций какое является
определяющим

  • правильные
    условия хранения
  • соблюдение
    сроков реализации
  • правильная
    технология кулинарной обработки
  • предупреждение инфицирования пищевых продуктов
  • соблюдение
    правил личной гигиены персоналом пищеблока
  • правильные
    условия хранения и соблюдение сроков реализации

К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос, но мы работаем над этим.