Режим открытия файла, при котором файл на диске создается даже в том случае, если его не было, описывается константой:

  • FileAccess.Append
  • FileAccess.Create
  • FileAccess.CreateNew

К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос, но мы работаем над этим.