Длительное хранение сметаны на базах и холодильниках допускается проводить при температуре:

  • не ниже минус 10 °С
  • не ниже минус 5 °С
  • от 0 до плюс 1 градуса С
  • от плюс 2 до минус 2 °С
  • от плюс 2 до плюс 6 °С
Для просмотра статистики ответов нужно войти.