Выделите стандарт, в котором с наибольшей вероятностью прописаны методы органолептической оценки качества маргарина
- ГОСТ 30623-98 Масла растительные и маргариновая продукция. Метод обнаружения фальсификации
- ГОСТ 31754-2012 Масла растительные, жиры животные и продукты их переработки. Методы определения массовой доли трансизомеров жирных кислот
- ГОСТ 32188-2013 Маргарины. Общие технические условия
- ГОСТ 32189-2013 Маргарины, жиры для кулинарии, кондитерской, хлебопекарной и молочной промышленности. Правила приемки и методы контроля
Для просмотра статистики ответов нужно
залогиниться.