10. Какое сырье, входящее в рецептуру кремов, является благоприятной средой для развития болезнетворных микроорганизмов? а) мед, патока, сахар, б) сахарный сироп, молоко, в) сливочное масло и яйцепродукты, г) эссенция, коньяк