Глюкозо- фруктозные сиропы получают с использованием:

  • фумаразы
  • аминоацилазы
  • глюкозомеразы
  • пенициллинамидазы

К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос, но мы работаем над этим.