Условия, задерживающие развитие стафилококка

  • кислая
    среда
  • концентрация
    сахара более 60%
  • концентрация
    соли более 10%.
  • пастеризация
  • щелочная
    среда

К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос, но мы работаем над этим.