Рассчитать, сколько порций натуральных котлет по III<br />колонке рецептуры № 26 можно приготовить из 18 кг свиной корейки<br />(свинина жирная). Из 18 кг свиной корейки можно приготовить 103 порции<br />натуральных котлет., Из 18 кг свиной корейки можно приготовить 139 порции<br />натуральных котлет., Из 18 кг свиной корейки можно приготовить 203 порции<br />натуральных котлет.