РАСЩЕПЛЕНИЕ ПИЩЕВЫХ ВЕЩЕСТВ В ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНОМ ТРАКТЕ ОБЕСПЕЧИВАЕТСЯ
- действием соляной кислоты в желудке или поверхностно-активными веществами, в частности желчными кислотами в кишечнике
- системой механических и микробиологических процессов
- системой механических, физико-химических, химических процессов
- химическими, ферментативными, микробиологическими процессами
К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос,
но мы работаем над этим.