Термическую обработку виноматериалов проводят при получении

  • хереса и кагора;
  • портвейна и мадеры;
  • кагора и токайских вин;
  • портвейна и мускатных вин.

К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос, но мы работаем над этим.