Для чего капусту перед приготовлением холодных блюд
опускают в подкисленную воду:
- для размягчения;
- нет верного ответа.
- для удаления горечи;
- для удаления гусениц;
К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос,
но мы работаем над этим.