Количество тепла, переносимое от границы раздела фаз к ядру фазы или в обратном направлении за единицу времени, через единицу межфазной поверхности в расчете на единицу движущей силы – это:

  • коэффициент массоотдачи
  • коэффициент теплоотдачи
  • коэффициент массопередачи
  • коэффициент теплопередачи

К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос, но мы работаем над этим.