Для того, чтобы в табличной части документа после выбора номенклатурной позиции подставлялась цена, а при проставлении количества рассчитывалась общая сумма, необходимо:

прописать в нужном свойства табличного поля имена процедур-обработчиков
прописать в нужных свойствах соответствующих колонок имена обработчиков событий
прописать в нужных свойствах соответствующих полей ввода имена процедур обработчиков

Для просмотра статистики ответов нужно залогиниться.