Вы вводите проводки в операцию. В каких проводках программа 1С предлагает заполнить поле "Количество"?

В проводках, по счетам которых ведется аналитический учет.
В проводках, которые занесены в список корректных проводок.
В проводках, содержащих хотя бы один счет, для которого в плане счетов установлен количественный учет.
В проводках, содержащих по дебету и кредиту счета, для которых в плане счетов установлен количественный учет.

К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос, но мы работаем над этим.