Температура, при которой выдерживают дрожжевое тесто при брожении:

  • : 22-25 °С
  • : 30-37 °С
  • : 35-40 °С
  • : 40-42 °С

К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос, но мы работаем над этим.