Масса туши с внутренним жиром после удаления у убитого животного головы, хвоста, шкуры, внутренних органов и конечностей называется:
- коэффициентом мясности
- предубойной массой
- убойной массой
- убойным выходом
Для просмотра статистики ответов нужно
залогиниться.