Что такое папильотка:

  • гренок для подачи натуральных котлет;
  • поварская игла для определения готовности мяса;
  • современные способы тепловой кулинарной обработки
  • бумажный манжет на ножках жареных цыплят, индеек и другой птицы

К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос, но мы работаем над этим.