ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ ДЕЙСТВИЯ БАКТЕРИЦИДНЫХ СВОЙСТВ МОЛОКА ЗАВИСИТ ОТ:
- автоматизации и механизации процесса получения молока
- длительности хранения
- исходной бактериальной обсемененности
- температуры охлаждения
- условий и качества очистки при фильтрации
Для просмотра статистики ответов нужно
залогиниться.