Этот критерий является главным критерием, в зависимости от которого предприятия питания подразделяют на типы
- ассортимент продукции (специализация)
- контингент обслуживаемых гостей
- форма обслуживания
- характер торгово-производственной деятельности
Для просмотра статистики ответов нужно
залогиниться.