Количество тестомесильных машин для замеса теста дрожжевого опарного 120 кг, песочного 100 кг, слоеного 50 кг с объемной массой теста соответственного 0,55; 0,7 и 0,6 при продолжительности смены 8,2 ч, равно

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4

К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос, но мы работаем над этим.