ВЕРНЫ ЛИ
СЛЕДУЮЩИЕ СУЖДЕНИЯ
А: В сильнокислой среде заряд белковой молекулы
всегда положительный, в сильнощелочной среде – всегда отрицательный.
Б: В нейтральной среде заряд белковой молекулы
равен сумме зарядов боковых радикалов α-аминокислот.