При каком способе получения, жир животный топленый более стоек при хранении?

  • сухом;
  • мокром;
  • прогрессивном;
  • способ не влияет на сохраняемость.

К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос, но мы работаем над этим.