Высшие жирные кислоты в процессе их катаболизма разрушаются преимущественно путем:
- гидролиза
- α-окисления
- β-окисления
- декарбоксилирования
- процессов восстановления
К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос,
но мы работаем над этим.