В зависимости от обработки поверхности мармелад вырабатывают:
- неглазированный;
- глазированный и неглазированный;
- глазированный жировой и шоколадной глазурью.
- неглазированный, глазированный жировой и шоколадной глазурью;
К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос,
но мы работаем над этим.