Соотношение групп продуктов в экспорте/импорте называется:

организационная географическая структура
стоимостной товарооборот
территориальная географическая структура
товарная структура
физический товарооборот

К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос, но мы работаем над этим.