ОСНОВНОЙ ЗАДАЧЕЙ ГИГИЕНИЧЕСКОЙ ЭКСПЕРТИЗЫ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ЯВЛЯЕТСЯ ОПРЕДЕЛЕНИЕ

  • органолептических свойств, физико-химических и бактериологических показателей продукта
  • пищевой ценности и безвредности продукта для здоровья
  • соответствие продукта государственным стандартам
  • условий реализации продукта
  • эпидемиологической и токсикологической безопасности продукта
Для просмотра статистики ответов нужно залогиниться.