Крупнокусковые полуфабрикаты необходимо жарить
- : при температуре 160 °С
- : при температуре 135-140 °С
- : при температуре 220-250 °С
- : применяя ступенчатый нагрев: 270°С - в начале до образования корочки и 150°С — при дожаривании
К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос,
но мы работаем над этим.