Тепловая обработка продукта вызывает:

  • изменение физико-химических и органолептических свойств продукта
  • не вызывает структурно-механических изменений продукта
  • нет верного ответа
  • появление неприятного запаха
Для просмотра статистики ответов нужно залогиниться.