Основными
ассортиментными группами мясных полуфабрикатов являются:

  • панированные
  • непанированные
  • рубленые, в тесте
  • натуральные, панированные
  • панированные, непанированные
  • крупнокусковые, порционные, мелкокусковые

К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос, но мы работаем над этим.