В хлебопекарной промышленности периодичность санитарной обработки тестомесильных деж, варочных котлов, машин для нарезки должна быть:

  • 1 раз в 10 дней
  • 1 раз в 5 дней
  • 1 раз в месяц
  • 1 раз в неделю
  • после окончания работы
Для просмотра статистики ответов нужно залогиниться.