ФАКТОРЫ КОНСЕРВИРОВАНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ:

  • все перечисленное верно
  • высокая и низкая температура
  • ионизирующая радиация, пищевые добавки
  • повышение осмотического давления и концентрации водородных ионов
  • сушка, копчение
Для просмотра статистики ответов нужно залогиниться.