ФАКТОРЫ КОНСЕРВИРОВАНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ:
- все перечисленное верно
- высокая и низкая температура
- ионизирующая радиация, пищевые добавки
- повышение осмотического давления и концентрации водородных ионов
- сушка, копчение
Для просмотра статистики ответов нужно
залогиниться.