Неустойчивая эмульсия смешанного типа, состоящая из воды, растительных масел, структурообразующих и вкусоароматических добавок, трав, специй и других пищевых ингредиентов - это...

  • Майонез
  • Кремы на растительных маслах
  • Салатная заправка (дрессинги)

К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос, но мы работаем над этим.