Предметом изучения пищевой микробиологии является

  • болезнетворные (патогенные) и условно-патогенные для человека микроорганизмы, а также разработка методов микробиологиче­ской диагностики, специфической профилактики и этиотропного лечения вызываемых ими инфекционных заболеваний
  • изучение возбудителей заболеваний животных, разрабатка методов их биологической диагностики, специфической профилактики и этиотропного лечения, направленного на уничтожение микробов-возбудителей в организме больного животного
  • санитарно-микробиологическое состояние пищевых продуктов
Для просмотра статистики ответов нужно войти.