Укажите, для какой цели подсаливают воду при размораживании рыбы комбинированным способом:
- для уменьшения потерь питательных веществ;
- для ускорения процесса оттаивания;
- чтобы подсолить рыбу;
- чтобы рыба не испортилась.
Для просмотра статистики ответов нужно
залогиниться.