ПРИ СВОРАЧИВАНИИ МОЛЕКУЛЫ БЕЛКА В ВОДНЫХ РАСТВОРАХ ГИДРОФОБНЫЕ РАДИКАЛЫ АМИНОКИСЛОТ:

  • в воде наблюдается разворачивание белка из глобулярной в линейную структуру
  • оказываются внутри глобулы
  • располагаются случайным образом
  • таких радикалов нет
  • торчат наружу
Для просмотра статистики ответов нужно войти.